大肚糍,昭平的特色小吃,每逢过年过节或亲友团聚时
大肚糍,昭平的特色小吃,每逢过年过节或亲友团聚时,家庭成员都会制作这种小吃。将糯米粉团包入由萝卜丝和肉末组成的馅,搓成汤圆状,放入烧开的水中煮熟(也可选择蒸熟);捞出后再淋上酱油、葱、蒜等酱料,一口咬下,汤汁丰富的内馅配上柔软的糯米粉皮,口感极佳,越嚼越香。
大肚糍,昭平的特色小吃,每逢过年过节或亲友团聚时,家庭成员都会制作这种小吃。将糯米粉团包入由萝卜丝和肉末组成的馅,搓成汤圆状,放入烧开的水中煮熟(也可选择蒸熟);捞出后再淋上酱油、葱、蒜等酱料,一口咬下,汤汁丰富的内馅配上柔软的糯米粉皮,口感极佳,越嚼越香。
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口水都流了